Ինչպե՞ս է դասակարգվում մեթիլցելյուլոզը:

Մեթիլցելյուլոզը (MC) սովորական քիմիապես սինթեզված պոլիմերային նյութ է՝ մոդիֆիկացված ցելյուլոզային եթեր, որը ստացվում է բնական ցելյուլոզայի մեթիլացման արդյունքում։ Իր հատուկ ֆիզիկական և քիմիական հատկությունների շնորհիվ այն լայնորեն կիրառվում է շինարարության, սննդի, դեղագործության, կոսմետիկայի, թղթի և ծածկույթների մեջ։

1. Դասակարգում ըստ փոխարինման աստիճանի
Փոխարինման աստիճանը (DS) վերաբերում է մեթիլցելյուլոզայի յուրաքանչյուր գլյուկոզայի միավորի վրա մեթիլ խմբերով փոխարինված հիդրօքսիլ խմբերի միջին արժեքին: Բջջանյութի մոլեկուլի յուրաքանչյուր գլյուկոզայի օղակում կա 3 հիդրոքսիլ խումբ, որոնք կարող են փոխարինվել մեթիլ խմբերով։ Հետևաբար, մեթիլցելյուլոզայի փոխարինման աստիճանը կարող է տատանվել 0-ից մինչև 3։ Ըստ փոխարինման աստիճանի՝ մեթիլցելյուլոզը կարելի է բաժանել երկու կատեգորիայի՝ փոխարինման բարձր աստիճան և փոխարինման ցածր աստիճան։

Փոխարինման բարձր աստիճանի մեթիլցելյուլոզա (DS > 1.5). Այս տեսակի արտադրանքն ունի մեթիլային փոխարինման բարձր աստիճան, ուստի այն ավելի հիդրոֆոբ է, ունի ավելի ցածր լուծելիություն և լավ ջրի դիմադրություն: Այն հաճախ օգտագործվում է շինանյութերի, ծածկույթների և այլ դեպքերում, որոնք պահանջում են որոշակի աստիճանի հիդրոֆոբություն:

Փոխարինման ցածր աստիճանի մեթիլցելյուլոզա (DS < 1.5). Մեթիլային փոխարինման պակասի պատճառով այս տեսակի արտադրանքը ավելի հիդրոֆիլ է, ունի ավելի լավ լուծելիություն և կարող է լուծվել սառը ջրում: Ցածր փոխարինված մեթիլցելյուլոզը լայնորեն օգտագործվում է սննդի և դեղագործական արդյունաբերության մեջ որպես խտացուցիչ, էմուլգատոր և կայունացուցիչ:

2. Դասակարգում ըստ օգտագործման
Ըստ տարբեր ոլորտներում մեթիլցելյուլոզայի օգտագործման՝ այն կարելի է բաժանել երկու կատեգորիայի՝ արդյունաբերական մեթիլցելյուլոզա և սննդի և դեղագործական մեթիլցելյուլոզա։

Արդյունաբերական մեթիլցելյուլոզա. Հիմնականում օգտագործվում է շինարարության, ծածկույթների, թղթի արտադրության, կերամիկայի և այլ արդյունաբերություններում՝ որպես խտացուցիչ, սոսինձ, թաղանթ ձևավորող, ջուր պահող միջոց և այլն: ամրություն; ծածկույթների արդյունաբերության մեջ մեթիլցելյուլոզը կարող է մեծացնել ծածկույթների կայունությունը և ցրվածությունը:

Սննդամթերք և դեղագործական մեթիլցելյուլոզա: Իր ոչ թունավոր և անվնաս հատկությունների պատճառով մեթիլցելյուլոզը օգտագործվում է որպես հավելում սննդի և բժշկության մեջ: Սննդի մեջ մեթիլցելյուլոզը սովորական խտացուցիչ և էմուլգատոր է, որը կարող է կայունացնել սննդի կառուցվածքը և կանխել շերտավորումը կամ տարանջատումը. Դեղագործական ոլորտում մեթիլցելյուլոզը կարող է օգտագործվել որպես պարկուճի պատյան, դեղամիջոցի կրող, ինչպես նաև ունի կայուն արձակման դեղամիջոցների գործառույթ: Դրա ուտելիությունն ու անվտանգությունը մեթիլցելյուլոզը շատ տարածված են դարձնում այս երկու ոլորտներում:

3. Դասակարգում ըստ լուծելիության
Մեթիլցելյուլոզը լուծելիության առումով հիմնականում բաժանվում է երկու կատեգորիայի՝ սառը ջրում լուծվող տեսակի և օրգանական լուծիչով լուծվող տեսակի։

Սառը ջրում լուծվող մեթիլցելյուլոզա. մեթիլցելյուլոզայի այս տեսակը կարող է լուծվել սառը ջրում՝ տարալուծվելուց հետո ձևավորելով թափանցիկ, մածուցիկ լուծույթ: Այն հաճախ օգտագործվում է սննդի և դեղագործական արդյունաբերության մեջ որպես խտացուցիչ կամ թաղանթ ձևավորող: Այս տեսակի մեթիլցելյուլոզայի լուծելիությունը նվազում է ջերմաստիճանի բարձրացման հետ, ուստի այս հատկությունը կարող է օգտագործվել շինարարության վերահսկման համար, երբ օգտագործվում է շինարարության ոլորտում:

Օրգանական լուծիչով լուծվող մեթիլցելյուլոզա. Այս տեսակի մեթիլցելյուլոզը կարող է լուծվել օրգանական լուծիչների մեջ և հաճախ օգտագործվում է ներկերի, ծածկույթների և այլ արդյունաբերական ոլորտներում, որոնք պահանջում են օրգանական փուլային միջավայրեր: Իր լավ թաղանթ ձևավորող հատկությունների և քիմիական դիմադրության շնորհիվ այն հարմար է արդյունաբերական ծանր պայմաններում օգտագործելու համար:

4. Դասակարգում ըստ մոլեկուլային քաշի (մածուցիկության)
Մեթիլցելյուլոզայի մոլեկուլային քաշը զգալի ազդեցություն ունի նրա ֆիզիկական հատկությունների վրա, հատկապես լուծույթում մածուցիկության ցուցանիշների վրա: Ըստ մոլեկուլային քաշի, մեթիլցելյուլոզը կարելի է բաժանել ցածր մածուցիկության և բարձր մածուցիկության տեսակի:

Ցածր մածուցիկությամբ մեթիլցելյուլոզա. մոլեկուլային քաշը համեմատաբար փոքր է, իսկ լուծույթի մածուցիկությունը՝ ցածր: Այն հաճախ օգտագործվում է սննդի, բժշկության և կոսմետիկայի մեջ, հիմնականում՝ էմուլգացիայի, կասեցման և խտացման համար։ Ցածր մածուցիկությամբ մեթիլցելյուլոզը կարող է պահպանել լավ հեղուկություն և միատեսակություն և հարմար է այն կիրառությունների համար, որոնք պահանջում են ցածր մածուցիկությամբ լուծույթներ:

Բարձր մածուցիկությամբ մեթիլցելյուլոզա: Այն ունի մեծ մոլեկուլային քաշ և լուծարվելուց հետո ձևավորում է բարձր մածուցիկությամբ լուծույթ: Այն հաճախ օգտագործվում է շինանյութերի, ծածկույթների և արդյունաբերական սոսինձների մեջ: Բարձր մածուցիկության մեթիլցելյուլոզը կարող է արդյունավետորեն բարձրացնել լուծույթի մեխանիկական ուժը, մաշվածության դիմադրությունը և կպչունությունը, ուստի այն լայնորեն օգտագործվում է այն նյութերում, որոնք պահանջում են բարձր ուժ և բարձր մաշվածության դիմադրություն:

5. Դասակարգումն ըստ քիմիական փոփոխության աստիճանի
Մեթիլցելյուլոզը քիմիապես փոփոխված ցելյուլոզայի ածանցյալ է: Ըստ փոփոխման մեթոդի և աստիճանի, այն կարելի է բաժանել մեկ մեթիլ ցելյուլոզայի և կոմպոզիտային ձևափոխված ցելյուլոզայի:

Մեկ մեթիլ ցելյուլոզա. վերաբերում է ցելյուլոզային եթերներին, որոնք միայն մեթիլով փոխարինված են: Այս տեսակի արտադրանքն ունի համեմատաբար կայուն ֆիզիկական և քիմիական հատկություններ, և դրա լուծելիությունը, խտացնող և թաղանթ ձևավորող հատկությունները համեմատաբար լավ են:

Կոմպոզիտային մոդիֆիկացված ցելյուլոզա. Բացի մեթիլացումից, այն հետագայում ենթարկվում է քիմիական մշակման, ինչպիսիք են հիդրօքսիպրոպիլացումը, էթիլացումը և այլն, որպեսզի ձևավորվի կոմպոզիտային ձևափոխված արտադրանք: Օրինակ՝ հիդրօքսիպրոպիլ մեթիլցելյուլոզա (HPMC) և կարբոքսիմեթիլ ցելյուլոզա (CMC): Այս կոմպոզիտային ձևափոխված ցելյուլոզները սովորաբար ունեն ավելի լավ ջրի լուծելիություն, ջերմակայունություն և կայունություն և կարող են հարմարվել արդյունաբերական կարիքների ավելի լայն շրջանակին:

6. Դասակարգում ըստ կիրառական ոլորտի
Մեթիլցելյուլոզայի լայն կիրառումը թույլ է տալիս այն դասակարգել ըստ կիրառման առանձնահատկությունների տարբեր ոլորտներում:

Շինարարական արդյունաբերության մեթիլցելյուլոզա. Հիմնականում օգտագործվում է ցեմենտի և գիպսի վրա հիմնված նյութերում որպես ջրի պահպանման և խտացուցիչ: Այն կարող է բարելավել շինանյութերի աշխատունակությունը, կանխել ջրի վաղ կորուստը և բարձրացնել պատրաստի արտադրանքի մեխանիկական ուժը:

Սննդի արդյունաբերության մեթիլցելյուլոզա: Որպես էմուլգատոր, խտացուցիչ և կայունացուցիչ սննդի վերամշակման մեջ: Այն կարող է կանխել ջրի կորուստը, բարելավել սննդի համն ու կառուցվածքը, ինչպես նաև մեծացնել սննդի պահպանման ժամկետը:

Դեղագործական արդյունաբերության մեթիլցելյուլոզա. Որպես դեղահատերի կապակցիչ կամ դեղերի կայուն արձակման նյութ: Մեթիլցելյուլոզը կարող է օգտագործվել նաև ստամոքս-աղիքային տրակտի դեղամիջոցների պատրաստման մեջ՝ որպես անվտանգ և արդյունավետ դեղամիջոց:

Կոսմետիկ արդյունաբերության մեթիլցելյուլոզա. Մաշկի խնամքի միջոցների և կոսմետիկայի մեջ մեթիլցելյուլոզը օգտագործվում է որպես խտացուցիչ, էմուլգատոր և խոնավեցնող միջոց՝ օգնելու արտադրանքներին ձևավորել նուրբ և հարթ հյուսվածք՝ միաժամանակ երկարացնելով խոնավեցնող ազդեցությունը:

Ամփոփելով, կան մեթիլցելյուլոզայի դասակարգման բազմաթիվ եղանակներ, որոնք կարելի է դասակարգել ըստ նրա քիմիական կառուցվածքի բնութագրերի կամ ըստ դրա կիրառման դաշտերի և լուծելիության հատկությունների: Դասակարգման այս տարբեր մեթոդներն օգնում են մեզ ավելի լավ հասկանալ մեթիլցելյուլոզայի բնութագրերն ու գործառույթները, ինչպես նաև տեսական հիմք են տալիս տարբեր ոլորտներում դրա կիրառման համար: