Ներկայացնել.
Հիդրօքսիպրոպիլմեթիլցելյուլոզը (HPMC) և հիդրօքսիէթիլցելյուլոզը (HEC) երկուսն էլ սովորաբար օգտագործվող հավելումներ են սննդի, կոսմետիկ և դեղագործական արդյունաբերության մեջ:Ցելյուլոզայի այս ածանցյալները ունեն կիրառման լայն հեռանկարներ՝ շնորհիվ իրենց յուրահատուկ ջրի լուծելիության, խտացման կայունության և թաղանթ ձևավորելու գերազանց կարողության:
1.Քիմիական կառուցվածքը:
HPMC-ն սինթետիկ պոլիմեր է, որը ստացվում է ցելյուլոզից:Այն պատրաստվում է բնական ցելյուլոզայի քիմիական ձևափոխմամբ՝ ավելացնելով պրոպիլենօքսիդ և մեթիլքլորիդ։HEC-ը նաև ցելյուլոզայի ածանցյալի տեսակ է, բայց այն ստացվում է բնական ցելյուլոզը էթիլենօքսիդի հետ փոխազդելու և այն ալկալիով մշակելու միջոցով:
2. Լուծելիություն:
Ե՛վ HPMC, և՛ HEC-ը ջրում լուծվող են և կարող են լուծվել սառը ջրում:Բայց HEC-ի լուծելիությունը ցածր է HPMC-ից:Սա նշանակում է, որ HPMC-ն ավելի լավ ցրվածություն ունի և կարող է ավելի հեշտությամբ օգտագործվել ձևակերպումների մեջ:
3. Մածուցիկություն:
HPMC-ն և HEC-ն ունեն տարբեր մածուցիկության բնութագրեր՝ պայմանավորված իրենց քիմիական կառուցվածքով:HEC-ն ունի ավելի բարձր մոլեկուլային քաշ և ավելի խիտ կառուցվածք, քան HPMC-ն, ինչը նրան տալիս է ավելի բարձր մածուցիկություն:Հետևաբար, HEC-ը հաճախ օգտագործվում է որպես խտացուցիչ այն ձևակերպումներում, որոնք պահանջում են բարձր մածուցիկություն, մինչդեռ HPMC-ն օգտագործվում է ավելի ցածր մածուցիկություն պահանջող ձևակերպումների մեջ:
4. Ֆիլմ ձևավորող ներկայացում.
Ե՛վ HPMC-ն, և՛ HEC-ն ունեն թաղանթ ձևավորելու հիանալի հնարավորություններ:Բայց HPMC-ն ունի ավելի ցածր թաղանթ ձևավորող ջերմաստիճան, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է օգտագործվել ավելի ցածր ջերմաստիճաններում:Սա HPMC-ին ավելի հարմար է դարձնում այն ձևակերպումների համար, որոնք պահանջում են ավելի արագ չորացման ժամանակներ և ավելի լավ կպչունություն:
5. Կայունություն:
HPMC-ն և HEC-ը կայուն են pH-ի և ջերմաստիճանի մեծ մասի պայմաններում:Այնուամենայնիվ, HEC-ն ավելի զգայուն է pH-ի փոփոխությունների նկատմամբ, քան HPMC-ն:Սա նշանակում է, որ HEC-ը պետք է օգտագործվի 5-ից 10 pH միջակայքով ձևակերպումների մեջ, մինչդեռ HPMC-ն կարող է օգտագործվել ավելի լայն pH միջակայքում:
6. Կիրառում:
HPMC-ի և HEC-ի տարբեր բնութագրերը դրանք հարմար են դարձնում տարբեր կիրառությունների համար:HEC-ը սովորաբար օգտագործվում է որպես խտացնող նյութ կոսմետիկ և դեղագործական ձևակերպումների մեջ:Այն նաև օգտագործվում է որպես կապող և թաղանթ ձևավորող նյութ հաբերի ձևակերպումների մեջ:HPMC-ն օգտագործվում է որպես խտացուցիչ, կայունացուցիչ և թաղանթ ձևավորող նյութ սննդի, դեղորայքի և կոսմետիկ պատրաստուկների մեջ:Այն նաև օգտագործվում է որպես գելացնող միջոց սննդի որոշ կիրառություններում:
Եզրափակելով.
HPMC-ն և HEC-ը երկուսն էլ ցելյուլոզային ածանցյալներ են՝ յուրահատուկ հատկություններով, որոնք հարմար են տարբեր կիրառությունների համար:Հասկանալով այս երկու հավելումների միջև եղած տարբերությունները, կարող եք օգնել ձեզ ընտրել ճիշտը ձեր բաղադրատոմսի համար:Ընդհանուր առմամբ, HPMC-ն և HEC-ը անվտանգ և արդյունավետ հավելումներ են, որոնք բազմաթիվ առավելություններ են տալիս սննդի, կոսմետիկ և դեղագործական արդյունաբերության համար:
Հրապարակման ժամանակը՝ 13-2023